آهسته، لایهبهلایه.
زمان، دمای خمیر و کیفیت کره سه عنصر اصلی کار ما هستند. نتیجه، بافتی ترد در بیرون و نرم و خوشعطر درون است.
- تخمیر آهسته
- مواد اولیه روزانه
- پخت در تعداد محدود
هر روز صبح، پیش از اولین فنجان.
بیکری دوپیو با یک فکر ساده شروع شد: چیزی که کنار قهوه میخورید باید به اندازه خود قهوه دقیق و بهیادماندنی باشد. خمیرها هر روز تازه آماده میشوند و همهچیز در همان روز پخت سرو میشود.
زمان، دمای خمیر و کیفیت کره سه عنصر اصلی کار ما هستند. نتیجه، بافتی ترد در بیرون و نرم و خوشعطر درون است.
از کروسان کرهای برای لاته تا کوکی شکلات تلخ برای اسپرسو؛ انتخابهای امروز بیکری را در منوی اصلی ببینید.
دیدن بیکری در منو ←